Saladinha de Tomate – Caprese

Quem disse que salada deve ser triste? Só rodelas de tomate e folhas de alface? Podemos inventar e fazer com que elas fiquem muito mais saborosas, tornando assim a comida saudável tão apetitosa quanto os outras comidas =)

Esta saladinha é super fácil e rápida de fazer e fica uma delícia, ela tira a monotonia de só comer o tomate, além de que o visual é de dar água na boca =)

Não vou colocar quantidades, pois aqui vai de acordo com a quantidade que você irá querer comer e o quanto você gosta de temperos =) Como a salada era só pra mim usei somente um tomate ;D.  Ah Uma coisa! Tente escolher um tomate mais firminho.

INGREDIENTES

Tomate

Mussarela de búfala

Manjericão

Azeite

Sal

Vinagre Balsâmico

COMO FAZ?

  1. Corte o tomate em 4 partes e retire as sementes;
  2. Tempere com sal, azeite e vinagre balsâmico;
  3. Coloque a mussarela de búfala por cima dos tomates;
  4. Finalize colocando folhinhas de manjericão fresco por cima.

BOM APETITE!!!

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