Além da Panela – Utensílios Básicos

Cozinha bem montada é sempre um prazer pra quem gosta de se meter a chefe de vez em quando (olha eu ai), por isso hoje iremos dar dicas sobre alguns utensílios que acredito serem importante termos em nossa coleção. Lembre-se que a cozinha é um espaço de experimentação, portanto, todos os equipamentos que puderem facilitar a preparação ou economizarem no tempo de preparo de suas receitas não deveriam ser desprezados, evidentemente, existem alguns que só são bonitinhos e não cumprem nenhuma nova função (mais deixa a cozinha linda), ou seja, até estes tem sua utilidade rsrsrs.

Vamos lá! Além de panelas, peneiras, colheres de pau ou similar, facas etc… que podemos chamar de utensílios básicos, temos alguns outros que não são tão básicos mais que já estão sendo incorporados nessa nova fase onde as pessoas estão apaixonadas pela gastronomia, ou seja, fouet, mandolines, processadores, descascadores, balança etc. já podem ser considerados comuns e com certeza irão te ajudar muito na cozinha. Não digo essenciais, pois você pode viver sem eles, porém posso te afirmar que irão facilitar muito a sua vida. Para tentar te ajudar fiz uma seleção de alguns utensílios que considero serem ótimos investimentos pra sua cozinha.

montagem

Muitas vezes esses utensílios, além de ajudarem  muito na hora de cozinhar, também dão aquele “Q” a mais de beleza na sua cozinha. Por isso os preços variam muito. Você pode encontra-los nas lojas mais simples perto da sua casa, ou em lojas de utensílios domésticos mais refinadas. O que irá diferenciar muitas vezes é a qualidade do material.

ALGUMAS DICAS DE COMPRAS:

Para o fouet por exemplo, sempre procure um com a maior quantidade de aros, isso irá ajudar na utilização (achei esse site aqui que explica todos os tipos de fouet). Já na balança, que ela seja precisa, pois se não for, ela não terá utilidades. O pão duro, o melhor é que seja de silicone e que suporte altas temperaturas, pois assim você pode usa-lo em diversas atividades e não irá precisar ficar comprando outros utensílios com a mesma função. O medidor de xícaras e colheres, qualquer um baratinho resolve desde que tenha as marcações de quantidade.

Ou seja, procurando bem  você com certeza vai encontrar produtos ótimos e que irão facilitar sua vida na hora de cozinhar, boa sorte em sua pesquisa   e cuidado com a quantidade pois isto vicia.

Fiz uma relação de alguns sites em que vocês podem encontrar esse produtinhos e muuuuito mais também =D

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Fonte Imagem: JornalPanela

 

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