Bolo de Aveia sem Glúten

Normalmente, pelo menos eu, temos uma vontade doida e incompreensível de comer um bolinho, não sei nem explicar de onde ela vem, só sei que ela existe e que preciso cuidar da situação…. hahahaha. Esse paixão por bolos deve ter vindo do lado da minha mãe, uma apaixonada pelo assunto. De verdade, verdadeira, não dei…

Bolo de Fubá sem Glúten

Bolo fofinho, molhadinho, feito pra se tomar com cafezinho ou com chá, ou pra se comer a qualquer hora do dia também; e NÃO se arrepender de ter comido a forma inteira…rsrsrsr. Essa receita vem do livro da mamãe, de muuuuuuuito anos atrás e que tinha se perdido, mais como sempre, graças que as coisas sempre…

Bolo de Banana sem Glúten

Essa receita, eu tenho que dar 100% dos créditos para a minha mãe. Há muito tempo atrás (nossa me senti uma idosa agora) minha mãe fazia esse bolo com farinha de trigo normal e era uma delicia, porém quando ela descobriu ser sensível ao Glúten teve que se virar pra continuar a fazer sem ter…

Pão de Queijo da Mamãe

Pão de queijo é umas das minhas comidas favoritas , posso comer todo dia que não enjoo de jeito nenhum, e ainda tem o sentimento nostálgico, lembro até hoje do cheirinho vindo do forno depois da minha mãe preparar e assar os magníficos pães de queijo. É nostálgico, magnífico, maravilhoso, delicioso ….. ok, chega, até…

Biscoitinho da Vovó

Sabe àquela hora da tarde em que você está louuuuuuco pra comer alguma coisa? Esse biscoitinho é um belo quebra galho pra tomar com um chazinho ou café (para aqueles que não vivem sem). É uma delicinha, super crocante, lembra muito um sequilho, e o melhor de tudo, é sem glúten =D Como eu já disse…