Uma Panela – Arroz Doce

A proposta inicial do Tag UMA PANELA era a de descobrir, fazer e escrever sobre pratos salgados a serem preparados somente com uma panela, ou seja, pratos salgados que seriam práticos na vida de quem mora sozinho e possui poucos utensílios na cozinha. Porém a vida também precisa de momentos adocicados e vamos combinar que…

Uma Panela – Panner Makhani – Comida Indiana

Mesmo morando a mais de um ano na Tailândia, e adorando cozinhar, eu ainda não tentei fazer nenhum prato local para mostrar para vocês (mas planos estão se formando), porém, na Tailândia, como no Brasil, encontramos uma variedade enorme de povos que vieram pra cá em busca de oportunidades, ou seja, encontramos por aqui chineses,…

Uma Panela – Galinhada

Um dia eu estava rodando por este mundão da internet e encontrei uma lista de pratos em que precisaríamos de somente “uma panela” para prepara-los, na mesma hora parei e pensei na minha situação, e o porquê não tinha pensando nisso ainda. Moro em um apartamento onde tenho somente uma boca de fogão e uma…